Description
В плодах кизила огромное количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, роль которой трудно переоценить. В него вошли самые ценные элементы: железо, натрий, калий, магний, фосфор, кальций. Также высока концентрация танинов, фитонцидов, аминокислот и флавоноидов. Природные сахара представлены фруктозой и глюкозой. Ягода относится к растительным продуктам с низким содержанием сахара, имеет небольшой гликемический индекс и невысокую калорийность. Много лет назад отвар из кизила часто использовали как верное средство от болей в желудке, а также для того, чтобы не заболеть цингой во время продолжительной зимы.
Crosselling
